Outback Steakhouse ha cerrado abruptamente restaurantes en varios estados. Los locales cerraron aparentemente de la sombra a la mañana, incluidos algunos que llevaban más de 35 abriles en funcionamiento. Los cierres no parecen estar relacionados con los 41 cierres de restaurantes anunciados por la empresa matriz de Outback Steakhouse, Bloomin’ Brands, en febrero de 2024. Bloomin’ Brands todavía es propietario de Bonefish Grill, Carrabba’s Italian Grill y Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar.
Los medios de comunicación locales informaron sobre cierres en seis estados: Alabama, Florida, Luisiana, Nueva York, Maryland y Wisconsin. Algunas ubicaciones habían estado abiertas durante décadas, incluido un restaurante de 35 abriles en Florida y un restaurante de 24 abriles en Alabama, mientras que otras tenían solo un año, incluida una ubicación en Maryland.
Hasta ahora, las siguientes ubicaciones de Outback Steakhouse han cerrado:
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Birmingham, Alabama: 20th Street North en 20 Midtown 
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Birmingham, Alabama: ubicación de Inverness en la US 280 
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Jacksonville Beach, Florida: 3760 South 3rd Street 
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Nápoles, Florida: 4910 US 41 Meta 
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Baton Rouge, Luisiana: Jones Creek Boulevard 
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Silver Spring, Maryland: 8661 Colesville Road en el centro comercial Ellsworth Place 
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Merrick, Nueva York: 2124 Merrick Mall 
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Madison, Wisconsin: 4520 E. Towne Boulevard* 
*Una ubicación de Bonefish Grill en Madison, Wisconsin (7345 Mineral Point Road) todavía ha cerrado.
“Estas son decisiones comerciales que son parte de nuestro plan de recuperación en curso”, dijo la portavoz de Bloomin’ Brands, Elizabeth Daly, a USA Today en un comunicado. “Consideramos una variedad de factores, incluidas las ventas y el tráfico, las áreas comerciales y las posibles inversiones para mejorar el rendimiento”.
Daly todavía le dijo a Allrecipes que los empleados que trabajaron en restaurantes cerrados tendrán la oportunidad de transferirse a puestos abiertos en restaurantes cercanos cuando sea posible, y todos obtendrán un bono de transición.
Un usufructuario de Reddit y autoidentificado empleado de Outback en Madison publicó que el falleba fue una sorpresa y escribió: “Fue muy repentino. Les dije a algunos de mis clientes habituales que no podía esperar a retornar a verlos pronto el domingo por la sombra y 12 horas a posteriori estaba desempleado”.
En la ubicación de Silver Spring, algunos clientes solo se enteraron de que estaba cerrado por una nota en la puerta que decía “Ahora cerrado”.
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