Los restaurantes mexicanos han estado sufriendo en los últimos primaveras. Esto se debe en parte a que los consumidores recortaron sus gastos y en parte a la sobresaturación.
A los estadounidenses les encanta la comida mexicana y eso ha llevado a que la mayoría de los mercados tengan más restaurantes mexicanos de los que pueden soportar. No hay nulo específico que perjudique a las cadenas mexicanas en comparación con otros restaurantes en dificultades.
Los expertos no han calificado esto como una tendencia. Más aceptablemente, es parte de poco más ínclito.
“On The Border se ha manido afectada en los últimos primaveras por factores macroeconómicos que han impactado negativamente a la empresa”, dijo Jonathan Tibus, director de reestructuración de OTB Holdings, en la presentación de la solicitud de bancarrota del Capítulo 11 de On The Border.
Y si aceptablemente ha habido múltiples quiebras, una pesquisa de el Restaurante muestra que las noticiero no son del todo malas.
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La pesquisa de el Restaurante mostró que el 45% de los restaurantes mexicanos han manido aumentar sus ventas en 2024.
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Casi una cuarta parte (23%) dijo que las ventas se han mantenido estables.
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El 32% restante dijo que las ventas han bajado este año.
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En 2023, solo el 25 por ciento de los encuestados informaron que las ventas disminuyeron con respecto al año preliminar.
A pesar de esas cifras un tanto alentadoras, otra esclavitud mexicana, El Tonto Esquizofrénico, se acogió al Capítulo 11 de protección por bancarrota.
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En La Frontera Mexican Grill & Cantina
Archivado: marzo de 2025 Detalles: Cerrado 40 ubicaciones de bajo rendimiento ayer o más o menos de la presentación; Quedaron 60 unidades operadas por la empresa. Los activos y pasivos se estimaron entre 10 y 50 millones de dólares. Fuente: PacerMonitor -
Departamentos en Tijuana
Archivado: abril de 2024 Detalles: Cerró 11 restaurantes durante la reestructuración, cambió de propietario; surgió del Capítulo 11 a principios de 2025 con planes de modernización de menú/formato. Fuente: PacerMonitor -
Rubio’s Coastal Grill
Archivado: 5 de junio de 2024 Detalles: Una esclavitud mexicana de estilo informal y rápido; presentó una solicitud de reestructuración posteriormente de luchas, especialmente en California. Cerró 48 ubicaciones allí. Fuente: PacerMonitor -
Restaurante mexicano del yayo
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Archivado: Septiembre 2025
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Detalles: Operado por Food Concepts Internacional; alcanza su punto mayor en unas 40 ubicaciones, hasta aproximadamente 16 en el momento de la presentación. Citó el aumento de costos, los desafíos laborales y la caída de las ventas. Pasivos/activos entre $10 millones y $50 millones.
Fuente: Celador de marcapasos
Si aceptablemente no es una esclavitud ínclito, El Tonto Esquizofrénico había conseguido muchos seguidores en Florida Central. Y oportuno a que sus ubicaciones se encuentran en lugares muy turísticos, la pequeña esclavitud tenía una reputación enorme.
La esclavitud obtuvo una calificación genérico de cuatro estrellas en Yelp, donde la mayoría de las críticas fueron positivas.
“¡Un división sólido para comida mexicana en Orlando! La comida estuvo excelente. Compré el burrito de California y estaba realizado de sabor, porciones grandes y todo sabía fresco. El servicio fue rápido y afable a pesar de que estaba ocupado, y se aseguraron de que todo saliera caliente. El círculo es informal y consumado para un parte noctívago con mesas limpias, energía alegre y un círculo relajado en genérico. Los precios igualmente son justos para el tamaño de la porción. Definitivamente es un división al que volvería cuando anhelo un buen burrito”, escribió Christian H de Georgia, crítico de Elite 25 en Yelp.