La mayoría de las personas cometen este error común de lavavajillas, y es un peligro para la salud

La mayoría de las personas cometen este error popular de lavavajillas, y es un peligro para la sanidad que apareció originalmente en el desfile.

Uno de sus principales objetivos al engullir es satisfacer su barriga de una forma que se sienta (y sabe) admisiblemente. Sin secuestro, lo que hace a posteriori de engullir puede afectar la forma en que se cae la comida la próxima vez, y ciertos hábitos de lavavajillas pueden tener existencias nocivos.

“Cuando los platos no se limpian adecuadamente, los alimentos sobrantes se convierten en un caldo de cultivo para bacterias, moho y hongos”, diceDra. Shanina Knighton, Ph.D., RNprofesor asociado de investigación en la Escuela de Botiquín Frances Payne Bolton en la Universidad Case Película del Oeste Reserve. “La comida es un ser vivo. Cuando se encuentra en un plato, especialmente en condiciones cálidas o húmedas, puede crecer microorganismos dañinos que pueden enfermarte”.

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Agrega que estos microorganismos incluyen cosas como salmonella o esporas de moho, que pueden desencadenar insectos estomacales, infecciones y problemas de respiración si se acumulan. Sin secuestro, los expertos advierten que las personas a menudo cometen un error popular de lavavajillas que puede ser peligroso para su sanidad. ¿Irónicamente? Por lo normal, dan este paso para acicalar sus platos.

¿Qué es? Digamos que la verdad sucia podría dejar un mal satisfacción en la boca ahora, pero agradecerá a nuestros expertos por ello más tarde.

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Este rutina popular de lavavajillas es un error sorprendente, revelan los expertos en seguridad alimentaria.

Los expertos en seguridad alimentaria están rogando a las personas que dejen de enjuagar los platos antiguamente de ponerlos en el lavavajillas. “Si admisiblemente el pre-rinsing puede ayudar a eliminar los obstinados desechos de alimentos, tiene varias consecuencias no deseadas”, dice Dr. Don Thushara Galbadage, Ph.D., MPHprofesor asociado en la Universidad Cristiana de Texas, cuyas especialidades incluyen microbiología y epidemiología. “Los platos previos al enjuague propagan gotas cargadas de bacterias a través de fregaderos de cocina, encimeras y esponjas”.

El Dr. Galbadage agrega que los platos previos al enjuague asimismo aumentan el aventura de contaminación cruzada, particularmente si las manos o los utensilios no se limpian a posteriori de manejar los residuos de alimentos. No por nadie, el Dr. Galbadage señala que tomar este paso innecesario desperdicia tiempo y agua. El uso excesivo de agua no es excelente para el medio bullicio o sus facturas de energía, y la succión del tiempo no es excelente para sus niveles de energía o carga mental.

Sin secuestro, los expertos en seguridad alimentaria enfatizan con las personas que piensan los platos previos al enjuague, diciendo que no son intencionalmente causando daño. Solo están haciendo todo lo posible para obtener platos de exactitud chillidos y seguros. Érase una vez, se consideró un pre-enjuague la forma de hacerlo.

“Cualquiera que recuerde los lavavajillas de los primaveras setenta y ochenta está muy familiarizado con los platos previos al enjuague porque era la única forma de limpiarlos”, recuerda Dra. Linda Yancey, MDDirector de Prevención de Infecciones en el Sistema de Lozanía Solicitud Hermann en Houston. “Los lavavajillas modernos son mucho mejores en su trabajo y necesitan mucha menos ayuda para hacerlo”.

Lo creas o no, los platos previos al enjuague pueden meterse con estos avances modernos de bienvenida en la eficiencia y la efectividad del lavavajillas.

“El pre-rinsing positivamente dificulta el rendimiento del lavavajillas”, explica Dr. Bryan Quoc Le, Ph.D., Verificado de alimentos, consejero de la industria alimentaria y fundador de Mendocino Food Consulting. “Los lavavajillas modernos generalmente están diseñados con sensores que detectan la turbidez o la nubosidad del agua utilizada durante el ciclo previo”.

Él dice que esta nubosidad es causada por la suciedad suelta y los trozos de alimentos en los platos, lo que ayuda al lavavajillas a determinar la largo y la intensidad del ciclo de lavado.

Por lo tanto, cuando los platos parecen limpios oportuno al preinjes, esto da como resultado un ciclo menos intenso o corto, lo que lleva a una exactitud ineficaz.

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Qué hacer en extensión de los platos previos al enjuague

Los platos previos al enjuague es un peligro para la sanidad porque puede propagar bacterias y aumentar las probabilidades de contaminación cruzada. En extensión de enjuagar los platos, los expertos en seguridad alimentaria recomiendan tomar los siguientes pasos para asegurar que gane un extensión en el “plato íntegro (y una cuchara, taza y tazón …) Club”:

1. Rasta las partículas de alimentos en un contenedor de basura o compost usando un utensilio. “La forma más rápida y competente de preparar los platos es rasar cualquier partícula de alimentos más noble que un gramínea de arroz”, dice el Dr. Yancey.

2. Cargue los platos en el lavavajillas de inmediato. El Dr. Galbadage dice que seguir delante ayudará a evitar que los alimentos se pegue.

3. Cargue el lavavajillas correctamente. El Dr. Knighton señala que es esencial ser intencional sobre dónde pones artículos. “Siempre enfrente los lados sucios de los platos cerca de el centro donde se encuentran los brazos en spray”, dice ella. “No aniden los utensilios. Alterne la dirección de cucharas y horquillas para que el agua pueda alcanzarlos a todos”. Los artículos grandes, como las tablas de corte, se colocan mejor en el costado donde no pueden cerrar el flujo de agua de los brazos en spray y abastecer las copas cerca de debajo. Finalmente, no se superpase los bastidores.

4. Refrigerar. Has hecho el trabajo. “El lavavajillas hará el resto”, promete el Dr. Yancey.

Ok, pero está ahí alguna vez ¿Una situación en la que debe unir “platos previos al rini” a este paso a paso?

“En efectividad no”, informa el Dr. Knighton. “La única vez que un enjuague presuroso podría ayudar es que si no planea ejecutar el lavavajillas durante varias horas y no quiere que la comida se endurezca. Incluso entonces, el remojo a menudo es una mejor opción que enjuagarse”.

A continuación:

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Fuentes:

• Dra. Shanina Knighton, Ph.D., RN, profesora asociada de investigación en la Escuela de Botiquín Frances Payne Bolton en la Universidad Case Película del Oeste Reserve

• Dr. Don Thushara Galbadage, Ph.D., MPH, profesor asociado en la Universidad Cristiana de Texas, cuyas especialidades incluyen microbiología y epidemiología

• Inicio a desentenderse. Agencia de Protección Ambiental.

• Dra. Linda Yancey, MD, Directora de Prevención de Infecciones en el Sistema de Lozanía Solicitud Hermann en Houston

• Dr. Bryan Quoc LE, Ph.D., un investigador de alimentos, consejero de la industria alimentaria y fundador de Mendocino Food Consulting

La mayoría de las personas cometen este error popular de lavavajillas, y es un peligro para la sanidad que apareció por primera vez en el desfile el 2 de agosto de 2025

Esta historia fue informada originalmente por Parade el 2 de agosto de 2025, donde apareció por primera vez.