00:00 Altavoz a
Echa un vistazo a una argumento. Estamos viendo en el mercado rajado aquí y es que las acciones de Texas Roadhouse están más altas de más del 5% luego de que la compañía registró ganancias mixtas para el primer trimestre con ganancias más bajas de lo esperado, pero un aumento del 3.5% en las mismas ventas de tiendas. En la convocatoria de ganancias, el liderazgo reconoció algunos de los vientos en contra de macro, incluido el sentimiento del consumidor y, por supuesto, las tarifas. Los comentarios hacen eco de las preocupaciones expresadas por otras compañías como McDonald’s, que dijeron que no eran inmunes a la volatilidad de la industria. Chipotle en su convocatoria diciendo que los consumidores redujeron las visitas de restaurantes conveniente a las preocupaciones económicas. Uniéndose a nosotros ahora en esto, John Tower, analista de restaurantes de la ciudad para romper cómo la demanda de los consumidores está afectando al sector. John, siempre es excelente obtener sus ideas antaño de entrar en las empresas individuales aquí. Solo quiero obtener su toma de macro del sector y la vitalidad del consumidor. ¿Cómo describiría cómo se mantiene el consumidor en medio de la macro incertidumbre en este momento?
01:52 John Tower
Pienso sobrado acertadamente. Quiero opinar, tuvimos un primer trimestre efectivamente ruidoso, ya que el clima efectivamente era un negociador significativo y luego en abril de mayo, disculpe, marzo, y luego llegó abril causó mucho ruido para los consumidores. La confianza cayó, eh, sobrado durante el mes y creo que eso hizo que muchas personas retrocedieran, um, al menos temporalmente. Pero incluso escuchamos de varias compañías que April mejoró en relación con lo que estaban viendo ciertamente durante febrero y marzo. Así que es un poco una bolsa mixta. No estoy tan preocupado por la vitalidad del consumidor en este momento. Y mira, no sé a dónde vamos a ir desde el punto de aspecto de la patrimonio de los Estados Unidos, pero si vamos a una desaceleración, creo que la categoría de restaurante en existencia está configurada relativamente acertadamente para pasar a otras partes de los consumidores discrecionales.
03:20 Altavoz a
Cuando audición este número de empresas que hablan de permanecer enfocadas en los fundamentos de nuestro negocio, cosas que pueden controlar, cuáles son los principales controlables, las variables que son un poco más en sus manos que pueden ser esencialmente un poco de palancas de linaje aquí y allá para asegurar que naveguen qué es un entorno incierto que todos han agradecido en alguna capacidad u otra?
04:07 John Tower
Es un gran valía, un gran servicio, son productos relevantes. Se está quedando frente al invitado con buenas parte, lo que significa, ya sabes, te estás quedando con productos importantes o relevantes, ¿verdad? No solo estás diciendo, aquí hay un precio de valía. Aquí hay un precio de valía con nuevas parte de productos detrás. Y es comida de inscripción calidad, ¿verdad? Y está recibiendo un entorno que desea ser y no es un restaurante cansado con mal servicio. Es, ya sabes, francamente un camarero o una camarera que se acerca a ti y diciendo, oye, ¿cómo estás? Y espero que estés teniendo un gran día. Y oh, por cierto, ya sabes, vamos a tu mesa con más frecuencia para asegurarnos de que tus bebidas estén superadas, estás obteniendo lo que quieres. Positivamente son esos toques suaves que llevarán a los clientes a regresar a la tienda en espacio de, ya sabes, engullir en casa o ir a un competidor. Así que creo que todo eso, son cosas efectivamente suaves, pero importan en los momentos en que los consumidores se retiran.
06:00 Altavoz a
Y así, interiormente de eso, algunas personas escucharán valía y leerán para opinar, bueno, incluso parece más promociones. ¿Hasta qué punto entonces algunas de esas promociones comienzan a alcanzar los márgenes?
06:48 John Tower
Sí, creo que muchos de los operadores se han vuelto más inteligentes sobre cómo promueven, cuándo promueven y valoran la ingeniería de cualquier tipo de promoción que le dieron a los invitados. Por lo tanto, no es solo un descuento directo, es reforzar que lo que sean en su menú, están obteniendo algunas ganancias, no solo claramente para la empresa misma, sino en un maniquí de franquicia, asegurando que la rentabilidad de su franquiciado no sea, ya sabes, caer en el tanque. Así que todo lo que vas a ver, ya sabes, disminuir los dólares de las ganancias modestamente, um, pero incluso esperan que conduzca el tráfico a la tienda. Y luego, cuando llegue un invitado, agregan, dicen una bebida a la ocasión, agregando un hábitat supletorio que no habrían hecho, eh, si no hubieran venido a la tienda en militar. Por lo tanto, es mucho más ponderado de lo que solía ser, por ejemplo, incluso pensando en la crisis financiera cuando hay mucho entorno de pánico en toda la industria y solo hay descuentos directos para arrostrar a los invitados a la puerta. Esta es una industria mucho más metódica, mucho más examen detrás de ella. Entonces, creo que, a medida que vemos que la promoción llegue, se presenta más descuentos, no es solo descuento directo, sin rentable. Son promociones más reflexivas y rentables.
09:10 Altavoz a
John, muchas gracias por tomarse el tiempo aquí hoy calibrado luego de la campana de comprensión. Lo aprecio.
09:20 John Tower
Es bueno verte. Gracias.